> Backen unterwegs: Mit dem RoadBaker gelingen warme Ofengerichte auch ohne fest eingebauten Backofen

RoadBaker: Mobiler Camping-Backofen für Pizza, Auflauf & Co. – Jetzt im Sonderangebot

24.06.2025
Text: CamperVans | Bild: RoadBaker

Knusprige Brötchen, leckere Muffins oder ein dampfender Nudelauflauf – all das geht auch unterwegs: Der RoadBaker bringt den Backofen ins Camperleben und funktioniert ohne Stromanschluss – einfach auf den Kocher oder die Platte setzen und losbacken.

Ofengerichte beim Camping? Mit dem RoadBaker wird das ganz unkompliziert. Der dreiteilige Mini-Backofen ist mobil, funktioniert auf Gas-, Spiritus- oder Elektrokochern (nicht auf Induktion) und ersetzt den klassischen Backofen unterwegs. Egal ob Auflauf, Pizza oder süße Leckereien: Der RoadBaker bringt Ober- und Unterhitze in Einklang und sorgt so für gleichmäßige Ergebnisse.

Backen wie zuhause – auch unterwegs: Camping-Backofen RoadBaker

Der RoadBaker erzeugt Ober- und Unterhitze durch die Kombination aus dem Edelstahlboden und dem hitzebeständigem Glasdeckel.
Foto: RoadBaker

Backen mit Ober - und Unterhitze

Das Prinzip des RoadBaker ist simpel und wirkungsvoll: Die Backform sitzt direkt auf dem Edelstahlboden, der als Wärmespeicher fungiert und die Hitze gleichmäßig von unten weitergibt. Der Glasdeckel mit Aluminiumrand schließt die Hitze nach oben hin ab und sorgt für die nötige Oberhitze – ähnlich wie in einem klassischen Backofen. Das Zusammenspiel der drei Teile macht den RoadBaker zu einem echten Backofen-Ersatz auf dem Herd.

Der Glasdeckel des RoadBaker macht den Garprozess jederzeit sichtbar – so behaltet ihr das Ofengericht jederzeit im Blick, ohne Hitze zu verlieren.
Foto: RoadBaker

Sichtfenster für volle Kontrolle

Praktisch: Der Deckel ist aus hitzebeständigem Glas gefertigt und gibt während des Garens den Blick auf den Inhalt frei. So kann man sehen, wann’s knusprig wird – ohne Wärme zu verlieren.

Die Backform fasst 2,8 Liter und besteht aus besonders stabilem Aluminium mit PFAS-freier Keramik-Antihaftbeschichtung. Sie lässt sich dadurch besonders einfach reinigen, am besten per Hand – in die Spülmaschine darf der Backofen nicht. Zwei Griffe am Backofen erleichtern das Handling.

 

Foto: RoadBaker

Kompatibel auch mit vielen OMNIA-Zubehör-Teilen

Gut zu wissen: Viele Zubehörteile für den OMNIA passen auch zum RoadBaker, etwa Backeinsätze oder die Silikonform. Nur scharfkantigere Gittereinsätze wie das  OMNIA-Aufbackgitter sollten vermieden werden, um die Keramik-Beschichtung zu schonen.

Die RoadClips sind Hitzeschutz-Griffe aus Silikon, die zudem für einen besseren Griff des Backofens sorgen.
Foto: RoadBaker

Gratis beim Kauf dazu: zwei RoadClips

Zum Lieferumfang gehören Glasdeckel, Backform und Edelstahlboden. Wer den RoadBaker hier bestellt, bekommt aktuell zwei RoadClips gratis dazu – ein kleines Zubehörteil mit großem Nutzen für die sichere Handhabung.

Technische Daten im Überblick

  • Durchmesser: 25 Zentimeter (mit Griffen: 29,5 Zentimeter)

  • Höhe inkl. Knauf: 16 Zentimeter

  • Gewicht: 785 Gramm

  • Volumen: 2,8 Liter

  • Material: Aluminium, Edelstahl, Glasdeckel mit Alurahmen

  • Beschichtung: Keramik, ohne PFAS

  • Nicht geeignet für Induktion, Spülmaschine oder Mikrowelle

  • Hitzebeständig bis 280 °C

Extra-Tipp: RoadBaker-Kochbuch

Kreative Rezepte für unterwegs: Über 80 Rezepte für den Roadbaker im Kochbuch "Easy Cooking on the Road"

Wer mit dem RoadBaker kocht, bekommt mit dem passenden Kochbuch gleich die nächste Portion Inspiration dazu. „Easy Cooking on the Roadliefert über 80 Rezepte – von herzhaft bis süß, von einfach bis raffiniert.

Ob Pizza, Lachsauflauf, Zwiebelkuchen oder Marmorkuchen: Die Gerichte sind auf das mobile Backen unterwegs abgestimmt und lassen sich unkompliziert im RoadBaker zubereiten. Dazu gibt’s Tipps und Tricks für Einsteiger und erfahrene Camperköche – alles übersichtlich, mit Bildern und leicht verständlich erklärt. Perfekt für alle, die unterwegs nicht auf frische Ideen verzichten möchten.

Über 80 Rezepte für den RoadBaker: Vom Lachsauflauf bis zum Zwiebelkuchen – einfach erklärt, mit Bildern, speziell fürs mobile Backen unterwegs.
Foto: RoadBaker

Video

RoadBaker ausprobiert: Wir backen eine Calzone Funghi im mobilen Campingbackofen. Video: Reisemobil International & CamperVans
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